Épaule de veau au paprika

Cette fondue pourra se déguster seule mais aussi en accompagnement d’un poisson ou d’une viande blanche.

Une Fondue d’endives très vite préparée avec des allumettes de bacon que vous pouvez remplacer par des rondelles de saucisses de Morteau ou de Montbéliard précuites à l'avance. La sauce à base de vin blanc de crème et de moutarde est délicieusement onctueuse.

Envie de lapin aux olives ? Découvrez cette recette de vin blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !