Le magret a séjourné dans une petite marinade au miel et aux épices qui l’a bien parfumé.
Je l’ai accompagné de butternut rôtie au four et d’une
poêlée de châtaignes juste enrobées d’un peu de graisse du magret.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner une recette de magret de canard séché aux épices douces.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1