L’Omelette Meguina est une sorte de gâteau épais, cuit au four, grand classique de la cuisine juive et d’Afrique du Nord.
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Quelques légumes au congélateur, du fromage bien sûr et voici des tablettes de légumes qui nous ont régalés. Une recette idéale pour le dîner.
Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l’herbe au cours d’un petit pique-nique.
Des dés de poulet bien dorés, des petits pois et une sauce délicieuse au parmesan. J’ai servi tout simplement avec un riz pilaf et tout le monde a apprécié ! Servir chaud avec du riz ou bien des pâtes fraiches, c'est comme vous préférez.
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