Des tortellini tout prêts mais agrémentés d’une sauce aux champignons, lardons, crème et parmesan
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sucré, Sablé pour accompagner la recette Tortellinis d’agneau confit à la menthe.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0