Des tortellini tout prêts mais agrémentés d’une sauce aux champignons, lardons, crème et parmesan
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Une musique partagée par Madame Potiron pour accompagner une recette de gratin de tortellinis aux épinards et cresson.
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Les crozets de Savoie à la saucisse italienne sont un plat réconfortant qui met en valeur ces petites pâtes montagnardes, autrefois préparées à la main dans la haute vallée de la Tarentaise. Leur texture légèrement ferme et leur goût rustique en font un accompagnement idéal pour des plats en sauce. Ici, ils se marient parfaitement avec la saucisse italienne, dont les épices viennent relever la douceur des crozets, pour un résultat gourmand et généreux.
Envie de pâté de jambon forestière ? Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de lardons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
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