Name: Financiers moelleux aux pommes
Total time: 30 min
Cuisine: financiers
Ingredients: 250 grammes de beurre; 10 blancs d’oeufs; 180 grammes de poudre d’amandes; 90 grammes de farine; 200 grammes de sucre glace; 2 cuillères à soupe de miel; 1 pincée de sel fin; 1 pomme

Financiers moelleux aux pommes

Cuisine-Blog

Ingrédients

250 grammes de beurre

10 blancs d’oeufs

180 grammes de poudre d’amandes

90 grammes de farine

200 grammes de sucre glace

2 cuillères à soupe de miel

1 pincée de sel fin

1 pomme

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Préparation de la recette

1Épluchez la pomme, coupez-la en lamelles, et recoupez ensuite les lamelles en petits morceaux.

2 Mettez ceux-ci dans un bol avec un peu d’eau, et chauffez le tout au micro-ondes à pleine puissance pendant 2 – 3 minutes en remuant de temps en temps.

3 Le but étant d’obtenir une sorte de compote dont les morceaux s’écrasent facilement à la fourchette.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de pommes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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financiers fruits à pépins gâteau pommes

Recette ajoutée le 05/07/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financiers moelleux aux pommes

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Une musique partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner une recette de tartare de mangue et banane parfumé à la mélisse.

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