Name: Soupe de courgettes au Chavroux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: fromage de chèvre
Ingredients: 1 courgette; 1 grosse pomme de terre; 3 cuil. à soupe de fromage de chèvre frais type Chavroux; 1 cube de bouillon de volaille; 8; 10 feuilles de basilic; sel (poivre)

Soupe de courgettes au Chavroux

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

1 courgette

1 grosse pomme de terre

3 cuil. à soupe de fromage de chèvre frais type Chavroux

1 cube de bouillon de volaille

10 feuilles de basilic

sel (poivre)

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Préparation de la recette

1Lavez la courgette et la pomme de terre, épluchez-les et coupez-les en morceaux.

2 Mettez les morceaux dans une grande casserole, couvrez d'eau et portez à ébullition.

3 Emiettez un cube de bouillon de volaille dans l'eau de cuisson, puis laissez bouillir doucement jusqu'à ce que les légumes soient cuits (20 - 30 minutes environ).

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

À la recherche d'une recette de Chavroux pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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Chavroux courgettes fromage fromage de chèvre pomme de terre soupe

Publié le 15 octobre 2014 à 14h02

Accord mets et musique

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