Verrines à l'avocat et au crabe

Verrines à l'avocat et au crabe
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Verrines à l'avocat et au crabe crabe verrines

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Verrines à l'avocat et au crabe 1 gros avocat mûr à point - 120 g de miettes de crabe avec 40% de pattes - 1 citron - sel, poivre, paprika doux

Préparation de la recette (extrait)

  • Coupez l' avocat, ôtez le noyau, mettez la chair en morceaux dans un bol.
  • A l'aide d'une fourchette, écrasez grossièrement la chair d'avocat (s'il est trop dur vous pouvez le faire au mixeur).
  • Ajoutez le jus du citron, salez, poivrez, ajoutez un peu de paprika et répartissez cette préparation dans les verrines.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines à l'avocat et au crabe.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Moelleux au crabe, cœur moutarde à l'ancienne.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de verrines.

verrines verrines
9.99 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Sauce américaine vidéo
Sauce américaine

La fameuse sauce du homard à l'américaine.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Proportions et grammages des fruits de mer pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Foie gras tendance recettes
Foie gras tendance

De nouvelles associations pour un foie gras bien accompagné

Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier recettes
Le crabe, on le préfère sur un plateau que dans un panier

Les tourteaux et araignées de mer sont souvent les plus appréciés.

Cuisson du tourteau technique
Cuisson du tourteau

Cuire un crabe au court-bouillon.

Verrines à l'Avocat, Pamplemousse et Queues d'Écrevisses recette
Verrines à l'Avocat, Pamplemousse et Queues d'Écrevisses

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines à l'avocat, pamplemousse et queues d'écrevisses.

Verrines à la mousse de framboises façon tiramisu recette
Verrines à la mousse de framboises façon tiramisu

Cette année, il n'y a pas vraiment d'été car le soleil n'est pas souvent au rendez-vous ! Mais, bizarrement, mes framboisiers ont quand même des framboises même si elles mettent du temps à mûrir... Certes, je pourrais les manger juste après les avoir cueillis mais pour une raison inconnue, je les...

Verrines à la framboise façon bavarois recette
Verrines à la framboise façon bavarois

Essayez cette recette de bavarois et donnez votre avis en commentaire !

Verrines à la mousse d'avocat et saumon fumé recette
Verrines à la mousse d'avocat et saumon fumé

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Verrines à la mousse de chèvre, ciboulette et asperges recette
Verrines à la mousse de chèvre, ciboulette et asperges

Pas le temps de cuisiner et vous avez du monde à la maison? Cette recette hyper rapide vous conviendra certainement ! Prête en 10 minutes avec des ingrédients que l'on a souvent dans le frigo ;)

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
L'incontournable plaisir gourmand de l'été.
Do you Do you St Tropez
Do you Do you St Tropez
La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.
La cuisine provençale, un avant goût des vacances
La cuisine provençale, un avant goût des vacances
Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de verrines.

verrines verrines
9.99 € sur amazon.fr

Commander >>