poulet farci aux épinards, tomates séchées, feta et mozzarella, dans une sauce crémeuse aux champignons. C’est un plat simple, rapide et tellement bon. Avec des pâtes, des pommes de terre, du riz … et pourquoi pas avec du pain?
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Salade de tourteau, épinard crémé.
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