Mini-lingots marron-chocolat

Une recette simple que je vous propose donc aujourd’hui, mais des petits biscuits pleins de gourmandises et qui se conservent ultra bien, enfin, quand ils en ont le temps !

De vrais cookies d'après une recette de Pierre Marcolini ! Que vous dire sur ces cookies ? On les a vraiment aimés car ils sont croustillants à souhait à l’extérieur et « chewy » à l’intérieur. Pour ce résultat nous avons un peu diminuer la dose de sucre et le temps de cuisson. Il faut toujours adapter une recette a son propre matériel.

Aujourd'hui je vous propose de réaliser un délicieux dessert tout chocolat pour Pâques. Que serait Pâques en effet sans son fameux gigot d'agneau et son nid de Pâques pour terminer le repas ? Pour certains, c'est impensable ! Et sans chocolat, encore moins !