Tarte amandine vanillée aux abricots

Aujourd'hui, préparons pour nos invités une tarte à la pâte croustillante avec une garniture fraîche et de saison. Faites vous plaisir en ce beau dimanche ensoleillé avec ce délicieux dessert : la tarte aux fraises et framboises.

De quoi se régaler au goûter ou terminer un repas léger sur une touche gourmande ! Faciles et rapides à préparer, ces pancakes n’exigent aucun talent particulier… si ce n’est celui d’aimer la gourmandise. Garnis de banane, de pépites de chocolat fondantes, d’un coulis d’abricot ensoleillé et d’un nuage de chantilly, ils font fondre petits et grands. Libre à vous d’adapter la recette selon les saisons : troquez les abricots d’été contre de belles pommes d’automne, ou variez avec les fruits de votre choix.

La tarte Conversation, c’est un délicieux gâteau à base de crème d’amandes, nichée dans une pâte à mi-chemin entre le feuilletage et la pâte brisée. Sa particularité ? Un glaçage royal craquant qui dore joliment à la cuisson et apporte cette touche sucrée irrésistible. Un dessert raffiné, simple en apparence mais plein de charme et de texture.