Un plat unique très gourmand pour ce légume de saison. Des choux de Bruxelles cuits à la vapeur, aux dés de jambon à l'os, du Comté et de la crème, une gourmandise à déguster en famille.
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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de choux de bruxelles aux chorizo, crème et parmesan.
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