Name: Panna cotta aux asperges et au tartare de saumon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crème
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Panna cotta aux asperges et au tartare de saumon

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une entrée raffinée, originale et gourmande cuisinée avec de belles asperges de saison. Une crème citronnée aux asperges, surmontée d'un tartare de saumon, un délice, une véritable gourmandise. Pour des repas en extérieur comme les pique-niques ou le repas en bureau, présentez les en mini pots de confiture. Bien protégés, bien fermés, ils sont glissés dans la glacière et prêts pour une tendre dégustation en famille, entre amis.

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Publié le 25 avril 2015 à 10h36, Modifié le 26 avril 2015 à 10h06

Accord mets et musique

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