Name: Panna cotta aux asperges et au tartare de saumon
Total time: 30 min
Cuisine: crème
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Panna cotta aux asperges et au tartare de saumon

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Une entrée raffinée, originale et gourmande cuisinée avec de belles asperges de saison. Une crème citronnée aux asperges, surmontée d'un tartare de saumon, un délice, une véritable gourmandise. Pour des repas en extérieur comme les pique-niques ou le repas en bureau, présentez les en mini pots de confiture. Bien protégés, bien fermés, ils sont glissés dans la glacière et prêts pour une tendre dégustation en famille, entre amis.

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Recette ajoutée le 25/04/15 - Mise à jour le 26/04/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Panna cotta aux asperges et au tartare de saumon

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Une musique partagée par Mimm pour accompagner une recette de pavé de saumon et sauce crème aux épinards.

Club Chef Simon

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