Cette recette de civet de sanglier en marinade de vin rouge qui me vient de ma maman est vraiment très simple à faire, pas besoin d'être un grand cuisinier pour la réaliser et quel bonheur au moment de la déguster !
Le sanglier se cuisine en écoutant Automatic.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un AOC Corbières Boutenac rouge Château de Villemajou.
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
Pigeon, faisan, marcassin, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.
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