Cette recette de civet de sanglier en marinade de vin rouge qui me vient de ma maman est vraiment très simple à faire, pas besoin d'être un grand cuisinier pour la réaliser et quel bonheur au moment de la déguster !
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Le sanglier se cuisine en écoutant Automatic.
Un AOC Corbières Boutenac rouge Château de Villemajou.
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