Un énorme macaron garni de crème diplomate à la pistache, de framboise et de compotée à la framboise.
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La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par evelyne Fournier pour accompagner la recette Dacquoise abricots framboise, crème diplomate menthe poivrée.
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