Brownie très chocolat

Faciles et délicieux, croquants et moelleux à la fois, ces cookies au pralin font honneur à leur famille !

Ce brownie au thé matcha et pépites de chocolat est sans gluten, sans laitages et même sans blanc d'œufs ! On obtient quelque chose de très friable (et d’un peu dense) mais très bon.

Cette recette de Cyril Lignac est fabuleuse ! On peut y rajouter quelques smarties... ou pas.