Asperges poêlées, foie gras et kumquats

Asperges poêlées, foie gras et kumquats
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Asperges poêlées, foie gras et kumquats asperge kumquat foie gras printemps asperges blanches

Quelques mots sur la recette

Des asperges blanches et croquantes qui se marient bien avec les kumquats et le foie gras pour une entrée festive et simple à réaliser. Prenez soin de bien éplucher les asperges, la réussite de ce plat en dépend.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème d'asperges.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de foie gras.

terrine foie gras médaillon terrine foie gras médaillon
39.90 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Cette année la viande est au menu du réveillon Noël
Cette année la viande est au menu du réveillon

Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.

L'asperge sort ses griffes Noël
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Saint-jacques à l'orange vidéo
Saint-jacques à l'orange

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Salade de pommes de terre à la sauce pesto vidéo
Salade de pommes de terre à la sauce pesto

Vous cherchez une recette de salade de pommes de terre à la sauce pesto ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Choisir et déguster le caviar produits
Choisir et déguster le caviar

Appellations, variétés et conseils du chef pour la dégustation

Faire ses chocolats maison pratique
Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !

Cette année la viande est au menu du réveillon recettes
Cette année la viande est au menu du réveillon

Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.

L'asperge sort ses griffes recettes
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Crème glacée au foie gras technique
Crème glacée au foie gras

Glamour et risqué.

Mignonnettes de foie gras technique
Mignonnettes de foie gras

Issu du répertoire de la grande cuisine, un challenge technique hors du commun, hors du temps et furieusement kitch-tendance-revival !

Asperges poêlées, chèvre frais et crumble salé recette
Asperges poêlées, chèvre frais et crumble salé

Envie de Asperges poêlées, chèvre frais et crumble salé ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
A Noël il fait un foie de canard  !
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
Yes we canette !
Yes we canette !
Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de foie gras.

terrine foie gras médaillon terrine foie gras médaillon
39.90 € sur amazon.fr

Commander >>