Une compote toute douce et très peu sucrée pour les enfants et les plus grands. L'astuce, c'est de toujours laisser reposer les compotes au moins une nuit au frigo. Froide, le goût sucré sera plus prononcé.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Pour profiter de la saveur des fruits, servez frais mais pas glacé.
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