Fraisier au basilic dans un verre

Ce fraisier est une merveille de légèreté et de douceur vanillée

Un fraisier au goût un peu moins classique : l'association tonka et fraises est un délice. Bien entendu, ça reste assez long et il faut s'armer de patience et de zen. Mais ça vaut vraiment le coup de se décarcasser comme dirait ma maman.

On peut revisiter le classique de la pâtisserie française avec une mousse de fromage blanc. C'est délicieux!