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Pain complet préparé avec la méthode Respectus panis
Pain complet préparé avec la méthode Respectus panis

Pain complet Respectus panis

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Un pain au moule avec la méthode "respectus panis", une pâte très liquide, Un résultat au dessus de mes espérance et un indice glycémique bas grâce au levain et à la fermentation longue. Juste du temps... pour un pain délicieux et sain !

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boulange conserves farine farine complète fermentation levain pain pain complet
Recette ajoutée le 20/07/21  - Mise à jour le 09/12/22 .

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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de bibanesi à la farine de sarrasin.

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