Cheesecake ultra fondant

Comme on mange d’abord avec les yeux, je vous explique photos à l’appui comment réaliser un beau quadrillage avec la pâte du dessus. Car c’est bien là l’une des grandes différences avec la tarte aux pommes française : l’apple pie américaine a deux pâtes, une en dessous et une au dessus, ce qui permet de décorer joliment la tarte.

Les pâtes de coing, une super idée de petites friandises faites maison à offrir pour les fêtes de fin d’année comme cadeau gourmand ! C’est délicieux et très facile à faire. Il faut par contre avoir un peu de temps devant soi pour remuer le doux mélange qui deviendra votre pâte de coing. Mais le résultat en vaut la peine ! Elles sont excellentes !

Comment résister à ces fraises gorgées de jus, enveloppées d’un fin manteau de chocolat croquant et délicatement zébrées de chocolat blanc ? Leur légère acidité, adoucie par la douceur sucrée du chocolat, offre une alliance gourmande tout simplement irrésistible. Le cadeau fait maison parfait pour célébrer la fête des Mères !