Poulet au caramel et sauce soja accompagné d'oignons caramélisés et de riz basmati

Un entremets simple à réaliser. Je vous présente la recette pour l'Omnicuiseur et je vous donnerai une équivalence de cuisson pour un four traditionnel si vous n'avez pas cet appareil.

Je vous présente aujourd'hui les Hoppers ou crêpes fines sri lankaises. Les hoppers sont à base de lait coco, sans gluten, sans lactose. Ces hoppers sont mangés au petit déjeuner ou pendant le repas, on peut également les trouver avec un œuf en plein milieu.

Le maquereau Yamato, kumquats et épices d'Orient est un délicieux plat de Chef à reproduire à la maison, une belle proposition pour un dîner entre amis.