Voici la recette de la tarte aux pêches jaunes à la crème d'amande et au safran. Dessert aux fruits de saison, original et surprenant, grâce au mariage délicat du safran, des amandes et des pêches.
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Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
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