Voici la recette des calamars ou encornets farcis à la sétoise.
Mélange délicieux terre et mer !.
Ça sent si bon le piment d'Espelette, le parfum iodé de la Mer méditerranée, les cigales et le soleil généreux de la jolie ville de Sète...
emma.cuisine partage également ces recettes.
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Palourdes farcies au beurre persillé.
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