Côte de boeuf au poivre vert flambée à l'alcool anisé

Des côtes de boeuf nappées d’oignons au vin rouge.

Servez cette côte de côte de boeuf avec des accompagnements simples comme des pommes de terre grillées, une salade verte ou des légumes de saison. Cette recette de côte de bœuf marinée à l'ail, oignon, romarin et sel fumé promet de ravir vos papilles et celles de vos convives.

Envie d'une côte de boeuf sans barbecue? Testez cette recette de côte de boeuf au four cuite sur un lit de gros sel.