Jambonneaux à la bière et au miel

Un lapin c'est bien, un lapin en gelée, c'est mieux.

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Le vin en cuisine, une histoire qui remonte à l'Antiquité.

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.