Une recette ultra gourmande, la bière amène une légère amertume agréable dans ce gâteau bien sucré.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le goût & l'odeur pour accompagner la recette Crème glacée à la bière.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Jeune fruit d'environ 4000 ans, la datte se consomme fraîche, séchée ou cuite.
Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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