Envie de joue de boeuf à la bière ? Découvrez cette recette de joue de boeuf et donnez votre avis en commentaire !
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
Qu'elle soit blonde ou brune, la bière parfume de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Joues de bœuf en irish stew.
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