Mouclade charentaise traditionnelle

Mouclade charentaise

Name: Mouclade charentaise
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mouclade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

épicétout

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de cuisiner des moules ? Redécouvrez cette recette de mouclade charentaise et sa sauce crémeuse au curry. Les moules sont d'abord cuites à la marinière puis ouvertes en demi-coquille elles sont nappées de sauce curry et gratinées quelques minutes au four.

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Charentes curry mouclade moules

Publié le 19 mars 2024 à 09h36, Modifié le 19 mars 2024 à 15h51

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mouclade charentaise

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de mouclade charentaise au curry.

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