Pour débuter, et en ce premier week-end de l’avent ne dérogeons pas à la tradition des biscuits de l'Avent. Pour ses proches ou pour offrir aux proches et moins proches, c’est toujours un bon moyen de mettre gourmandise et gaieté dans les journées. De mon côté, j’apprécie tous les ans de pouvoir faire une tournée de cadeaux, allant de la famille aux voisins, aux proches et mêmes nos commerçants favoris du marché. On manque toujours de petites attentions, ne trouvez vous pas ?
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A grignoter en écoutant Jean-Louis Aubert - Temps à nouveau
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Un petit plat de famille avec un filet mignon au four, entouré de légumes rôtis aux épices. Un plat facile, qui mettra tout le monde d'accord !
Des biscuits d'antan. Une recette "vintage" (années 1970) avec ces doucettes, petits biscuits fondants dedans, croquants dehors. Très sympa pour accompagner une pause gourmande thé/café/chocolat chaud.
Voici une recette pour réaliser un filet mignon séché maison. Une recette facile pour proposer une charcuterie goûteuse, moelleuse, très peu grasse et 100% saine ! Il faudra patienter trois semaines avant de pouvoir la servir en tranches fines et la déguster en famille. Le temps d'aiguiser vos couteaux !
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