Cette année nous avions envie de saveurs différentes pour la galette des rois ! Le mariage chocolat et fruit de la passion est une valeur sure, et peut être moins écoeurante qu'une version juste frangipane traditionnelle, vous allez adorer !
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Une magnifique galette de l'Epiphanie à déguster en compagnie de Seal et Crazy/
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Parlons cuisine !
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Cette recette de tarte au chocolat vous ravira car elle réunit à la fois du croustillant pour la pâte sucrée au chocolat, une crème onctueuse au chocolat et de la légèreté pour cette chantilly vanillée réhaussée d'une pointe d'acidité avec le coulis passion
L'été est bien là, et les saveurs qui vont avec aussi ! Fraises, fruits de la passion, quoi de mieux pour accompagner de fines et savoureuses crêpes ?
Nous nous sommes inspirés du club sandwich au gianduja de Cyril Lignac et avons décidé de créer notre propre recette. Vous aimerez ce joli mariage de saveurs alliant le moelleux du financier mangue, l'onctuosité de la ganache chocolat cognac et le fondant de la gelée de passion !
petit dessert très original et facile à faire !!
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