Confit d'oignons doux des Cévennes aux épices

Confit d'oignons doux des Cévennes aux épices
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Confit d'oignons doux des Cévennes aux épices épices confit d'oignons oignons doux des Cévennes

Quelques mots sur la recette

Pour foie gras... ou pas !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Courgettes & Poivrons aigre-doux.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes d'épices.

mortier et pilon

mortier et pilon
21.95 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Gratin de moules aux épices technique
Gratin de moules aux épices

Et chou kale.

Pain d'épices technique
Pain d'épices

Pain d'épices fait maison pour les fêtes.

Poires cuites sous vide vidéo
Poires cuites sous vide

Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Gâteau au potimarron et aux épices vidéo
Gâteau au potimarron et aux épices

De la courge dans un gâteau sucré ? En voilà une bien drôle d’idée ! Pourtant, le résultat est tellement fabuleux que je vais dorénavant y penser bien plus souvent. En intégrant de la courge cuite dans une pâte à cake, on obtient une consistance divine, un moelleux et une douceur incomparables. Et tout ça en utilisant moins de sucre et beaucoup moins de matière grasse.

Piment herbes et épices
Piment

Frais, séché, moulu le piment réveille nos assiettes

Corser lexique
Corser

Corser une sauce

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb recettes
Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.

Quatre épices sinon rien ! recettes
Quatre épices sinon rien !

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Entrées et mises en bouche végétariennes
Entrées et mises en bouche végétariennes
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.
Un Noël scandinave
Un Noël scandinave
Cette année, on mise sur un Noël hygge !
Quatre épices sinon rien !
Quatre épices sinon rien !
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Les cadeaux gourmands
Les cadeaux gourmands
Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes d'épices.

mortier et pilon

mortier et pilon
21.95 € sur amazon.fr
Commander >>