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Gâteau à la vanille
Gâteau à la vanille

Gâteau à la vanille

Gourmandises Gourmandises
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
3 pots de crème à la vanille " alpro soja" ( 375 gr)
2 oeufs entier
50 gr de farine de soja ou farine de riz
1cc d'extrait de vanille liquide
130 gr de farine complète " 5 céréales "
8 gr de levure ou bicarbonate
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 190 °C
2Dans un saladier, versez la crème à la vanillé, l'extrait de vanille et les oeufs, mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez les poudres: farine de soja, farine complète et levure, mélangez à l'aide d'un fouet.
3versez dans un moule en silicone et enfournez 30-35 minutes.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Sans sucre ajouté, sans beurre,sans lactose.
Gâteau léger et idéal pour les intolérants au lactose.

Voir la recette
boulange farine légumineuses soja vanille épices
Recette ajoutée le 17/02/16  -  Mise à jour le  09/11/18 .

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Spécialité bretonne.

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