Name: Cake au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 3 oeufs; 90 g de sucre; 90 ml d'huile neutre; Zestes de 2 citrons; 60 ml de jus de citron – d'environ 2 citrons; 1 yaourt nature (125 g); 200 g de farine; 8 g de poudre à lever; 1 pincée de sel

Cake au citron

Inspiration Gourmande

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 10 personnes

3 oeufs

90 g de sucre

90 ml d'huile neutre

Zestes de 2 citrons

60 ml de jus de citron – d'environ 2 citrons

1 yaourt nature (125 g)

200 g de farine

8 g de poudre à lever

1 pincée de sel

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici un cake au citron ultra moelleux au yaourt, parfait pour régaler petits et grands. Sa texture légère et fondante, combinée à un parfum acidulé, en fait un incontournable du goûter.

À savourer à tout moment de la journée, il accompagne à merveille une tasse de thé ou clôt un repas sur une note douce et ensoleillée. Simple et efficace, ce gâteau fait toujours l’unanimité !

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Publié le 9 juillet 2025 à 10h49, Modifié le 9 juillet 2025 à 10h49

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