Choux au chocolat

Choux au chocolat
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Cette recette de choux au chocolat fera fondre les plus fans de chocolat d'entre vous ;) La recette est sur le blog.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par And so we cook pour accompagner la recette Petits choux à la rhubarbe et au mascarpone.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de décors.

poche à douille

poche à douille
11.37 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Sauce chocolat légère technique
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Fourrage chocolats technique
Fourrage chocolats

Fausse crème au beurre

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.

Copeaux de chocolat vidéo
Copeaux de chocolat

Idéals pour le décor des bûches, gâteaux, mousses et entremets.

Gougère Bourguignonne vidéo
Gougère Bourguignonne

Les Gougère Bourguignonne sont des choux où le sucre est remplacé par le fromage et le lait par l'eau. Ils sont parfaits pour une table de buffet, car ils peuvent être servis à température ambiante et peuvent être faits la veille.

Mycryo lexique
Mycryo

Pour le tablage du chocolat mais pas seulement.

Le chocolat cinéma
Le chocolat

Comédie romantique (UK/USA) de Lasse Hallström.

Chocolat chic recettes
Chocolat chic

Des desserts au chocolat qui prennent un air de fêtes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Entrées et mises en bouche végétariennes
Entrées et mises en bouche végétariennes
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.
Un Noël scandinave
Un Noël scandinave
Cette année, on mise sur un Noël hygge !
Quatre épices sinon rien !
Quatre épices sinon rien !
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Les cadeaux gourmands
Les cadeaux gourmands
Le plaisir de réaliser et d'offrir en même temps.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de décors.

poche à douille

poche à douille
11.37 € sur amazon.fr
Commander >>