Découvrez notre recette de gratin dauphinois traditionnel,
Une recette à base de pomme de terre, de lait avec une noisette de beurre pour le plus grand plaisir des gourmands !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Inspirations Cuisine partage également ces recettes.
Vous avez envie de changer des frites ? Des pommes de terres rissolées ? Dans ce cas, la recette de galettes de pommes de terre est faite pour rien et rien que pour vous !
La truffade auvergnate traditionnelle est un plat roboratif et convivial à base de pomme de terre et de tomme fraîche de Cantal ou de Salers. Un plat rustique qui se sert directement dans le plat de cuisson pour plus de convivialité.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1