JCV

JCV

1 commentaire . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 29 novembre 2016.

Recettes de JCV

JCV n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Eton mess
Eton mess
Piratage Culinaire

La cuisine anglaise est souvent associée à des clichés. Beaucoup de gens ne l'apprécient pas ou n'osent pas y goûter. Et pourtant, les anglais font des desserts très bons. La recette que je vous propose, aujourd'hui, est un dessert de saison, rapide et délicieux : un Eton mess, une coupe avec tout plein de bonnes choses. Alors, à vos tabliers !!!

Bûche au mascarpone façon tiramisu
Bûche au mascarpone façon tiramisu
auxdelicesdupalais

Une recette de bûche mascarpone pour noël, façon tiramisu. Voici venu le temps de la bûche ! Un simple biscuit imbibé généreusement au café, recouvert de chocolat noir fondu, garni de crème vanillée au mascarpone et au chocolat blanc et par dessus vient un nuage de cacao en poudre et quelques physalis pour donner plus de caractère à ce dessert qui fait tout son effet sur votre table festive !

Lasagnes aux épinards, comté et curry
Lasagnes aux épinards, comté et curry
kilometre-0

En ce moment, c’est la meilleure saison pour les épinards. Ils sont tout tendres. Du coup, on en profite pour les cuisiner de toutes les manières. D’ici quelques semaines, on profitera des courgettes, aubergines et tomates. On retrouvera avec plaisir les épinards à l’automne.

Salade de pommes de terre et tomates, sauce rose - vegan - sans gluten
Salade de pommes de terre et tomates, sauce rose - vegan - sans gluten
Streetfood et cuisine du monde

Une savoureuse salade complète aux pommes de terre, tomates et fines herbes, assaisonnée d'une sauce mayonnaise, ketchup et whisky ou cognac. Un plat tout simple, frais, idéal pour les temps caniculaire. Cette entrée froide sera parfaite pour les pique-niques, la lunchbox du repas au bureau, pour garnir un barbecue ou une plancha.

1 coup de coeur
Entremet L'Elégante
Entremet l'elégante
L'entracte gourmand

Framboise/rose/litchi. Mon entremet, aux saveurs de l'Ispahan, se compose d'une mousse framboise/rose, d'un crémeux litchi, et d'une dacquoise. Parfait pour la fête des mères ou la Saint Valentin... Il se prête à toutes les occasions.

Carottes braisées à la charmoula
Carottes braisées à la charmoula
Zika

Publiée pour la première fois en 2008, cette entrée chaude a fait le tour de la blogosphère, des carottes cuites à la vapeur ou dans de l'eau , puis braisées avec des épices , carvi-coriandre et piment oiseau, délicieuse entrée qui parfois se sert en plat unique si elle est garnie d’œufs durs. Torchi, littéralement, braisé aux épices, toujours avec les plats de notre terroir !

Crème brûlée au chocolat blanc et framboises
Crème brûlée au chocolat blanc et framboises
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Sans gluten. Succulence et raffinement, voici les promesses tenues de ce dessert gourmand, fondant, léger, onctueux, délicieusement parfumé. De la crème, du chocolat blanc, de la vanille, des jaunes d'oeufs, des framboises, un dessert tout en harmonie et contraste de saveurs.

Bundt Cake Napolitain
Bundt cake napolitain
Atelier de Brigitte

Bundt Cake Napolitain, recette venue en direct de chez nos copains américains Pour le gouter que votre petit partagera avec ses copains, Pour la pause café ou le tea-time Pour ce soir, pour le dessert de famille ,

Nuage de Framboises au Lait Ribot
Nuage de framboises au lait ribot
Petit Bec Gourmand

Un gâteau que vous allez ADORER, d'une légèreté incroyable, fondant en bouche tel un nuage, une petite touche d'acidité avec les framboises (il me restait encore des framboises du jardin au congélateur), un peu de sucre glace pour l'effet nuage!