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Soupe de poireaux et pommes de terre à l'ancienne
Soupe de poireaux et pommes de terre à l'ancienne

Soupe poireaux pommes de terre à l'ancienne

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

3 poireaux. 4 pommes de terre moyenne. 1 gros oignon. 1 bouillon cube de volailles ou de légumes. 25 g de beurre. 1 cc de farine ou de maïzena. Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez les poireaux en conservant une partie des feuilles vertes.
2Épluchez les pommes de terre et découpez-les en quatre.
3Suite de la recette de la soupe aux poireaux et pommes de terre façon grand-mère sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Préparation de la soupe de poireaux pommes de terre à l'ancienne comme le cuisinait nos grand mère autrefois.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 28/01/22 .

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