1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe de pois cassés, rutabaga, poireau et pommes de terre
Soupe de pois cassés, rutabaga, poireau et pommes de terre - La soupe d'hiver idéale
Soupe de pois cassés, rutabaga, poireau et pommes de terre - La soupe d'hiver idéale

Soupe de pois cassés, rutabaga, poireau et pommes de terre

Quelques mots sur cette recette

Soupe de pois cassés à la crème, les légumes secs en hiver, c'est idéal, cela apporte plus de nutriments et d'énergie à l'organisme, associés à un légumes ou plus, on a ainsi un repas complet si on ajoute un bout de pain à côté, c'est très réconfortant, sain et léger. Dans cette soupe , j'ai ajouté de la pomme de terre, un rutabaga et du poireaux, des légumes que j'apprécie particulièrement dans la soupe.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/01/24  -  Mise à jour le  31/01/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Velouté de panais aux topinambours et rutabaga
Soupe veloutée potiron poireau pommes de terre au paprika fumé
1
Soupe de pois cassées coquillettes et paprika fort

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Potage Parmentier
Potage Parmentier

Potage à base de purée de légumes

Potage Saint Germain
Potage Saint Germain

Un potage à base de purée de légumes secs.

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Les terrines de viande
Les terrines de viande

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !

Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...

C'est lundi... c'est raviolis !
C'est lundi... c'est raviolis !

Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0