Velouté de petits pois frais verts de saison au potiron, pommes de terre et petits pois frais verts aux oignons verts et petits suisses, soupe consistante et délicieuse, une entrée chaude pour rompre le jeûne et pour changer des jaris et chorbas traditionnels, ce jour là j'avais servi une omelette de pommes de terre et une salade d'artichauts à côté.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Gule aerter.
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Le pigeon et petits pois à la française est un grand classique... surtout en période électorale !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
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