Un coeur tout mignon mais cette fois ci, il sera salé, un vrai délice avec sa décoration croquante.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Salade de saint jacques à la mangue.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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