Gâteau Roi de l'épiphanie

Gâteau Roi

Name: Gâteau Roi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: agrumes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sucré, Sablé

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

The dessert de l'épiphanie incontournable du sud-ouest. Brioche parfumée à la fleur d'oranger et au rhum et garnie d'agrumes confits.

Voir la recette

agrumes brioche des rois fruits confits fèves gâteau des rois épiphanie

Recette ajoutée le 15/01/20 - Mise à jour le 11/02/22 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Audecuisine pour accompagner une recette de tarte au citron destructurée.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Sucré, Sablé partage également ces recettes.

Koulitch du Café Pouchkine

Le koulitch est une brioche garnie de fruits confits et parfumée à la vanille et fleur d'oranger. Elle est sur toutes les tables russes lors des fêtes de la Pâque. Cette recette est celle de Patrick Pailler chef pâtissier du Café Pouchkine à Paris.

Bûche Écorce

Si sa composition tourne autour du caramel, produit sucré s’il en est, elle est impressionnante de douceur et de légèreté grâce notamment à une chantilly juste gélifiée et un crémeux bien coulant. Un pur petit délice que les collègues ont plutôt bien apprécié !