Gâteau des rois à la fève tonka

Un gâteau renversé à la cranberrie fraîche, puisque l'amour renverse les coeurs ! Une recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose, bref pour tout le monde.

Une recette de saison, toute douce et réconfortante, et surtout très gourmande. Ce lassi est aussi une façon originale de consommer des poires qui contiennent de nombreux antioxydants protecteurs du système cardiovasculaire.

Ces rillettes végétales ont une texture se rapprochant des vraies et ont un petit goût légèrement fumé, lié à la torréfaction des noix et la caramélisation douce de l'oignon. Elles sont 100 % végétales, évidemment sans gluten et IG bas ! Ces rillettes peuvent se manger froides ou tièdes pour une petite entrée ou un apéro entre potes.