1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Galette des rois traditionnelle à la frangipane et fève tonka
Galette des rois traditionnelle à la frangipane et fève tonka et tuto pâte feuilletée
Galette des rois traditionnelle à la frangipane et fève tonka et tuto pâte feuilletée

Galette des rois traditionnelle à la frangipane et fève tonka

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

L’incontournable galette des rois à la frangipane, parfumée ici à la fève tonka. En réalisant vous-mêmes la pâte feuilletée et la frangipane, vous aurez certainement des restes que vous pourrez utiliser pour réaliser des pasteis de nata ou bien encore une petite tarte garnie de crème pâtissière et de fruits frais.

Voir la recette
Recette ajoutée le 09/01/18  -  Mise à jour le  27/12/18 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Galette des rois
Galette des rois

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

Quels vins boire avec la galette des rois ?
Quels vins boire avec la galette des rois ?

Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.

Faire sa pâte feuilletée maison
Faire sa pâte feuilletée maison

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie
Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.

My royaume for a galette
My royaume for a galette

Impossible de commencer l'année sans galette des rois de l'Epiphanie.

Epiphanie au balcon, galettes à foison
Epiphanie au balcon, galettes à foison

A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0