Le nœud feuilleté, une viennoiserie striée garnie de crème pâtissière au chocolat, inspirée par les chefs Johan Martin et Nobuyuki Endo.
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De superbes noeuds feuilletés qui méritent bien un petit "Lighthouse Family" avec "Hig".
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À la recherche d'une recette de pâte levée feuilletée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Étant de grands amateurs de croissants et de cookies à la maison, je ne pouvais pas résister à l'envie de tester cette gourmandise hybride. Verdict ? À part ma petite crapule qui s'est régalée, nous n'avons pas vraiment été conquis.
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