Ce fromage, l'halloumi, supporte bien la cuisson et est composé de fromage de chèvre, brebis et vache. Moi qui ne suis pas une grande fan de fromage de chèvre, ce fromage que j’apprécie de plus en plus me permet d’avoir une consommation plus diversifiée.
Il est accommodant, on peut le marier avec plein de produits, ici, des betteraves nouvelles.
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Une musique partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner une recette de salade spaghettis multicolore.
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