Cette recette a été un vrai coup de coeur. Elle n’est pas très jolie mais est délicieuse.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Un plat festif à réaliser de préférence avec du crabe frais mais vous pourrez toujours en acheter du surgelé si besoin. Une recette aussi jolie que délicieuse.
Je me suis inspirée d’une recette extraite du livre « Carnet de recettes de Vendée » en y ajoutant des tomates cerises locales. Pour plus de plaisir, allez à la pêche aux moules et aux salicornes. Les Pays de la Loire comportent 450 kms de côtes avec des paysages très différents (sauvages, rocheux, sableux) …de quoi se faire plaisir ! Une recette originale et savoureuse.
Une excellente idée de recette pour les soirs où on est pressé !
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