Soupe de courgettes aux fanes de radis

C’est vraiment une bonne idée ce sirop qui sucre le rutabaga. Il n’en faut pas beaucoup pour que cela adoucisse ce légume. C’est comme quand on met un sucre dans les petits pois. Ce n’est rien et pourtant cela change tout.

Les scones ont plein d’avantages, ils sont faciles à réaliser et économiques.

Une botte de radis, deux pommes de terre qui traînent et qu'il faut utiliser car les nouvelles arrivent et un peu de ricotta, c'est tout ce qu'il vous faut pour cette soupe !