Des toasts concombre, tartare et poisson fumé bien frais pour l'apéritif.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Cromesquis de pommes de terre et fromage.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
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