Une mousse au chocolat et aux framboises à IG bas. associe l’intensité du chocolat à la fraîcheur acidulée des framboises. Facile à préparer, ce dessert sans gluten et sans sucre ajouté apporte une touche fruitée qui équilibre parfaitement la richesse du chocolat.
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une pâte à choux au chocolat IG bas. Cette recette, de pâte à choux au chocolatée permet d’obtenir des choux chocolatés aériens et parfumés, idéaux pour accompagner un dessert ou confectionner un Paris-Brest. ou des profiteroles tout chocolat associés à une glace au chocolat et un coulis au chocolat.
Pratique, ce dessert peut se préparer plusieurs jours à l'avance. Il est simple à réaliser, vous aurez besoin de 2 parfums de glace, de meringues et quelques carrés de chocolat.
Aujourd'hui je vous propose un grand classique : des mendiants de Noël. Une recette simple et rapide
qui peut se préparer plusieurs jours à l'avance.
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