Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un savoureux riz sauté végétarien agrémenté de poivrons, d'épinards et de cacahuètes
pesto alla genovese
Un beau rôti de porc mijoté aux pruneaux et aux oignons pour les amateurs de sucré-salé
Une salade healthy, complète et vitaminée associant pois chiches, fromage de chèvre frais et orange
Conciliants cuisine française et asiatique, cette salade de haricots verts à la noix de coco est à découvrir
Des roulés d'aubergine grillés à la ricotta et agrémentés d'une savoureuse sauce tomate
Une délicieuse fricassée de palourdes aux girolles accompagnée de pommes de terre pour en faire un plat complet
Ce chocolat chaud maison à la vanille est parfait pour apporter une bonne dose de chaleur et de réconfort en hiver
Grand classique de la cuisine de bistrot, une soupe à l'oignon gratinée accompagnée de sa tranche de pain grillé
Une recette de pâtes automnale associant foies de volailles et girolles
A l'apéritif ou en entrée, laissez-vous tenter par ces délicieux bricks de feta au jambon et courgettes
Des fleurettes de brocolis rendues plus gourmandes accompagnées de champignons et nappées de béchamel
La simple purée de pommes de terre revêt des accents asiatiques avec cette version au lait de coco
Des cuisses de poulet mijotées dans du lait de coco parfumé au curry, à la cannelle, au cumin et au gingembre
Direction l'Inde avec ce savoureux curry de crevettes accompagné de ses naans
De délicieuses crevettes sautées au lait de coco, citron vert, gingembre et à la coriandre
Des crevettes sautées à la créole, agrémentées de lait de coco, de gingembre, de coriandre et de basilic... Une recette aussi gourmande que saine !
Un filet de cabillaud rôti et agrémenté de pesto et de riz complet, simple, rapide et healthy
Une sympathique tarte-quiche garnie de lardons, de cancoillotte et de camembert
Une tarte au brocoli et au camembert agrémenté de jambon cru
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